Mesa del comedor

Descubre nuestra carta

Nuestra carta cambia cada cuatro meses, se caracteriza por ser GastroRural, es decir intentamos que nuestros productos principales sean de proximidad y les damos un toque diferente mediante la cocina, creando platos únicos y divertidos. Los sabores de siempre con un toque "Gastro".

Puedes encargar tu comida para llevar a través del teléfono 665 875 845.

 

Jonathan Aldea

DE COCINERO EN LA GRAN CIUDAD
A EMPRENDEDOR EN EL MEDIO RURAL

Mi nombre es Jonathan Aldea, estudié cocina en Zaragoza y he trabajado en , mi cocina se caracteriza por ser 

Hamburguesa vegetariana

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Estamos en Burbáguena, 
Teruel. 

Burbáguena es un municipio y población de España, perteneciente a la Comarca del Jiloca, al noroeste de la provincia de Teruel comunidad autónoma de Aragón, la localidad se encuentra a 14 kilómetros de Calamocha, capital de la comarca del Jiloca.

En el casco urbano, ubicado a orillas del Jiloca, hallamos edificaciones de gran belleza, pertenecientes a los siglos XVI y XVII y estilo renacentista aragonés. Junto a la iglesia se encuentra uno de los palacios que el marqués de Montemuzo poseía en la zona y que destaca por su buen estado de conservación. De otros dos solo quedan diversos restos y el cuarto desapareció hace tiempo.

El conjunto de la población aparece dominado por las ruinas de un castillo del siglo XII y la iglesia parroquial. Del castillo se conservan algunos lienzos de muralla y tres torres de pequeño tamaño. El templo, por su parte, está dedicado a Nuestra Señora de los Ángeles y data del siglo XVIII. Fue construido en sillería y presenta una esbelta y hermosa torre de ladrillo, de estilo barroco-mudéjar.

En los alrededores de Burbáguena se hallan las ermitas de San Pedro Mártir, San Bernabé y San Nicolás; también los peirones de la Virgen de Herrera y de San Antón.